Пивна зупа (Biersuppe auf Noddeater Art)
Oct. 16th, 2012 06:00 pmЗненацька в моєму холодильнику опинилися три пляшки вюрцбурзького світлого. Оскільки зараз у мене відбувається місячник тверезості (не плутати з днем тверезості), я вирішив приготувати з них традиційну німецьку пивну зупу (Biersuppe), і ось що з цього вийшло:
У рецепті цибулі не фігурувало, але яка ж зупа без неї, га? Вийшло доволі смачно, ну настільки, наскільки взагалі можна так сказати про цю доволі специфічну страву: це щось, що ви не захочете їсти часто, лише час від часу, коли є зайве пиво, і його не шкода.
У рецепті цибулі не фігурувало, але яка ж зупа без неї, га? Вийшло доволі смачно, ну настільки, наскільки взагалі можна так сказати про цю доволі специфічну страву: це щось, що ви не захочете їсти часто, лише час від часу, коли є зайве пиво, і його не шкода.