Expand Cut Tags

No cut tags
noddeat: (Default)
Для тих, хто якимось чином потрапив сюди вперше
Це імпорт архіву блогу «noddeat», що існував на платформі Livejournal з 2007 до 2017 року. Тут є багато цікавого, огляд блогу можна прочитати на прощальному пості нижче від 8 січня 2017 року. На жаль, посилання ведуть на ЖЖ, який буде видалено, спробуйте скористатися пошуком, шоб знайти пост, про який мова. У прощальному пості я оновлю з часом посилання, шоб вони працювали. У пості про навколосвітню подорож теж.

Щодо решти, на жаль, все лишиться так.

Для моїх давніх читачів
Уряд самопроголошеної Російської Федерації вимагає підписати користувачам ЖЖ угоду про виконання законів цієї країни. У зв’язку з цим існування ЖЖ навіть в якості архіву не є припустимим. У цьому архіві є теж ваші коменти, але всі посилання биті, бо ведуть на ЖЖ. Спробуйте скористатися пошуком натомість.

Сподіваюсь, цей архів проіснує якийсь час, потім втягну його до себе.

Відео не працює: шо ж, переживу це. Добре, шо я фотки зберігав завжди на зовнішніх хостингах у США, це найцінніше, і вони збереглися.

P.S. Чорно-біла аватарка символізує смерть блогу. Dreamwidth її ще й рамочкою обвів, як на похорон. Для уникнення непорозумінь хочу зазначити, шо автор блогу живий і здоровий, помер тільки сам блог і асоційований з ним нікнейм. :)
noddeat: (Default)
Це перший пост у цьому блозі від 8 січня 2007 році. А це будеостанній )

Оновлено 10.01.2017:
З міркувань захисту від спаму функцію коментування вимкнено. У зв’язку з цим усі коментарі приховані, це особливість ЖЖ, на яку я не маю впливу: він не дозволяє заморозити коментування для усіх записів так, шоб старі коментарі було видно.

Я також вимкнув сповіщення про приватні повідомлення у ЖЖ, отже, я їх ніколи не отримаю.

Усім дякую за теплі слова, критику теж прочитав і прийняв до відома. Побачимось. Може колись.
noddeat: (Default)
Інтернет від початку загалом анонімним не був: по-перше, не так багато людей мали до нього доступ, це був радше клуб знайомих айтішників та інших науковців, шо так чи інакше перетиналися і в реальному житті. До того, як з’явився World Wide Web, інтернет зводився до електронної пошти, спілкування відбувалося за допомогою поштових розсилок, а люди у пошті підписувалися своїм «справжнім» іменем.

Хоч і не було жодної заборони на використання псевдонімів, оскільки інтернет був малим закритим клубом, то й ховатися було по суті не від кого, потреби у анонімності не було. Складно сказати, коли саме виник цей перехід на нікнейми (псевдоніми), але так було прийнято, коли вперше скористався інтернетом я. Це було десь між 1997 і 1999 роками. Замість Ґуґла тоді було Yahoo і ше якісь його російські клони, якими я, чесно кажучи, жодного разу так і не скористався і так все життя і дивувався, шо хтось користується кирилічними пошуковиками. Утім, тоді в Україні навіть пошуковиками мало користувалися, тоді був популярний Web List — список всіх сайтів українського інтернету, відсортований за категоріями.

Ви можете скласти уявлення, яким був розмір УАнету, якщо всі користувалися цим списком для пошуку потрібного сайту. Я намагався його знайти, шоб пустити ностальгічну сльозу, але не вдалося...

Отож, тоді були популярні чати, які потім переросли у форуми. Еволюцією тих чатів став, на мою думку, Твітер і смартфон, шо, з одного боку, дають можливість спілкування з публікою в реальному часі, з іншого, не накладають на тебе зобов’язань відповідати у реальному часі. Ті чати з 90-х загнулися, бо треба було знаходитися біля непереносного компа постійно.

І тоді були вже нікнейми, а не реальні імена, принаймні у «публічних» (не робочих) чатах і форумах. Анонімність поступово стала цінністю, можливістю вільно висловити думку без страху отримати за це по їблу, але з другого боку відкрила можливість і для обміну какашками, травлі тощо.

Те, шо з появою соцмереж інтернет знову почав рухатися у бік реальних імен, логічно: Фейсбук зрозумів, у чому була причина занепаду більшості форумів — у тусовці, шо агресивно реагувала на всіх новачків, викидала незгідних з мейнстрімною думкою тощо. Ідея анонімності як свободи все більше дискредитовувалася цим.

До чого призвело це бажання створити safe discussion space? Чи стало у соцмережах менше травлі, менше зла? Є сумніви з цього приводу. Вимога реального імені теж виникла з того, шоб та сама людина не створювала кілька акаунтів, хоча це мало перевіряється.

Репресії з боку державного апарату? Вони були і з нікнеймами теж: колись [livejournal.com profile] thepiktor довів мені, як легко нагуглити моє справжнє ім’я, і я тоді трохи обісрався, щиро кажучи. Бо за кілька років до того мій друг з Мінська розповідав, як до нього підкотило КГБ і назвало його за нікнеймом на якомусь форумі, який він в реалі ніде не світив. Просто попередити. Він сказав, шо пригальмував підтримку опозиції через страх за безпеку сім’ї.

Тому, звичайно, лише наївна людина вірить, шо нікнейм, особливо якщо використовується багато років, захищає від можливих проблем у «органах». Але: як мінімум він захищає від тупорилого чекіста в закордонній країні, шо не знає твоєї рідної мови, але хоче на паспортному контролі нагуглити, хто ти є. Якась викладена фотка у блозі чи соцмережі може йому не сподобатися, і депортація-тюрма-гелікоптер. Зрештою, якби [livejournal.com profile] puerrtto не викладав так легковажно копію свого паспорту в блозі, я думаю, йому би вдалося уникнути арешту тупими азербайджанськими чекістами. Від ФСБ чи ізраїльської спецслужби невикладення паспортних даних би не допомогло, а от від країн типу Азербайджана — дуже навіть.

Тому я, звичайно, не маю ілюзій, що я анонімний в цьому інтернеті, і все ж далеко не кожен листоноша, стоматолог чи касир банку може знайти цей блог. І це добре. Я можу вільно поскаржитися на якогось мудака, шо трапився протягом дня, і мати гарантію, шо цей мудак випадково не прочитає це. Тому наявність не зовсім публічного нікнейму в інтернеті я вважаю цінністю.

А майбутнє мені здається таким: нікнейм можна буде вбудовувати у чіп національного посвідчення особи, шоб авторизовуватися у соцмережах чи деінде, якщо не хочеться світити ім’я. Ніхто, включно з паспортним столом, не зможе його знати, а зчитування цього нікнейму буде дозволено лише поліції та лише за судовим ордером, якщо є підозра у скоєнні злочину. Така процедура — це баланс між боротьбою з криміналом та приватністю.
noddeat: (Default)
Якщо у вас «бомбить» від політики і політиків, дивіться на неї очима експериментатора в лабораторії. Грубо кажучи, кожна політична сила (у демократичній чи відносно демократичній країні) — це певна ниточка, яка прив’язана до паску людини, що стоїть на вершині гори. Кожен тягне у свій бік, за рахунок цього людина не падає, а ще їй не загрожує ані вітер, ані лавина: врівноваження сил, що тягнуть за ниточки, гарантує стабільність, але якщо чиясь ниточка виявиться сильнішою, людина падає зі схилу і вмирає (в м’якому випадку ломає ноги і лежить у лікарні).

З такого погляду задумуватися над сенсом чи його відсутністю у випадку тієї чи іншої політичної сили не обов’язково, треба лише слідкувати, щоб баланс сил не порушувався, от і все.

Від абстрактного до більш конкретного: у розвинених країнах сили можна поділити на такі категорії: фіскально консервативні vs фіскально ліберальні, зелені vs прихильники технологічного розвитку.

Фіскально ліберальні люди підтримують зростання видатків держави заради умовно суспільного добробуту. Це неправда, шо вони за високі податки, радше вони не бачать проблеми у підвищенні податків заради наповнення бюджету, іноді вони проти високих податків, але економлять на «внутрішній безпеці» (поліція, армія) заради лікарень, пенсій та іншого соціалу. Фіскально консервативні люди — за зменшення ролі держави до «внутрішньої безпеки», за незбільшення державного боргу і мінімізацію податків, при цьому однак вони підтримують зростання видатків на армію і поліцію. Якщо надати абсолютну владу першим, держава рано чи пізно збанкрутує, бо сама по собі не є джерелом прибутку, якщо надати другим, то зросте кримінал і кількість людей в тюрмах. Баланс же дозволяє знайти якусь рівновагу, ця рівновага є в кожній країні своя.

Аналогічно, зелені, якщо їм дати абсолютну владу, заборонять всі заводи, вбивати комарів і їсти м’ясо. Однак, технологічні катастрофи 20 століття доводять, шо чисте повітря і наявність хоч трохи дикої природи — це речі, які не варто втрачати. У Німеччині заборонено руйнувати осине гніздо на балконі (я не жартую), а в газетах пишуть статті в стилі «мімімі, камера у лісі зафіксувала вовка». А потім цей вовк починає нападати на овець і корівок місцевих фермерів, і вони беруть рушницю і обіцяють пристрелити мудака, якщо він знову зайде на їхню ферму. Виникає срач. Знаєте чим він закінчується? Шо вовка фіксує камера у «небезпечній близькості від людських поселень», у селі Піпіндорф Нижньобаварської області прокидається чиновник Адміністрації з охорони середовища і виписує Ґенеміґунґ — дозвіл на відстріл. Далі все відбувається зі швидкістю звуку: місцеве мисливське товариство змагається, хто першим вб’є хижака. Наступний тиждень траур і батхерт в інтернеті з боку зелених.

Цей пост не є запрошенням до срачу, радше ілюстрація, що срач — важлива риса демократичного процесу.
noddeat: (Default)
Розповідається про все, від будівництва колії до тренування машиністів на симуляторі. Якщо вас напружує дивитися 45 хвилин німецькою мовою, то там дуже гарна головна інженерка депо, що займається ремонтом і технічним обслуговуванням потягів ICE у Мюнхені:


Там теж два слова про останнє покоління ICE 4, яке характеризується енергоефективністю та ліпшими гальмами за рахунок ABS-подібної системи, що заливає в колесо розчин якогось шампуня під час гальмування на високій швидкості.

А ще цікавий факт: машиніст мусить кожні 30 секунд натискати спеціальну педаль, якщо він цього не робить, потяг автоматично гальмує і зупиняється.
noddeat: (Default)
У цю новорічну ніч дарую вам пісеньку Троґлавських Хлопців «Газонокосарка»:


Samstag fria und i bin längst wach
Schau kurz aufn Wecker, es is kurz vor hoibe Acht
Jetz aber schnell, an Kaffee und dann weg
Gfrei mi scho auf des wos in meim Schuppen drinna steht
Die Kühlerhaubn glänzt wiara frisch geölter Blitz
Turbolader, Breitreifen und Recaro-Sitz
Ed-Hardy-Duftbeimerl, V8, diefaglegt
Der Bremsfallschirm is hinterm Mähwerk dran versteckt

Die Vorfreude is riesengroß
I lass die Kistn o
Mei Nachbarn san jetz wach
I woas wieso!

I und mei Rasenmäher san die besten
Mia reitn durchn Garten wie im wilden Westen
Und kimmt der Sheriff daher und will mei TÜV-Plakettn sehn
Tipp i kurz aufs Gas und lassn stehn
Gehts um mein Rasenmäher bin i eitel
Vo meine Sicherheitsschua nauf zum Scheitel
I hob den heissesten Ofen, und a jeder woas genau
Den best gepflegten Rasen in Troglau.

Mei Nachbar schimpft, sei Morgenmantel zuckt
„A so a Sauerei, sag malt denn du verruckt?
Hast du überhaupt a Ahnung was fürn Lärm die Schüssel macht?
Scher di runter von deim Hobl, aber flott, guade Nacht“
I schau eam noch, er schwanzelt so davo
Einglich hod er recht und i bin ja ned a so
I bin a Pazifist, und i kann des a versteh
Doch beleidigt er mei Kistn, da hammer a Problem.

Sei Goatntürl, des bremst mi kaum
Es fliang die Fetzen nur
I presch durch sein Salat
Und ruaf eam zua.

I und mei Rasenmäher san die besten
Mia reitn durchn Garten wie im wilden Westen
Und kimmt der Sheriff daher und will mei TÜV-Plakettn sehn
Tipp i kurz aufs Gas und lassn stehn
Gehts um mein Rasenmäher bin i eitel
Vo meine Sicherheitsschua nauf zum Scheitel
I hob den heissesten Ofen, und a jeder woas genau
Den best gepflegten Rasen in Troglau.


Neilich Ohmd, da is passiert, die Vernunft hat mi verlassn
In voller Fahrt, es war so schen, schiaß i naus auf d'Straßn
Auf der Autobahn, bei hunderachzg, da blitzt ein Starenkastl
Das Mähwerk grollt, der Mast fällt um, I werd a Vogelhaus draus bastlen!

I und mei Rasenmäher san die besten
Mia reitn durchn Garten wie im wilden Westen
Und kimmt der Sheriff daher und will mei TÜV-Plakettn sehn
Tipp i kurz aufs Gas und lassn stehn
Gehts um mein Rasenmäher bin i eitel
Vo meine Sicherheitsschua nauf zum Scheitel
I hob den heissesten Ofen, und a jeder woas genau
Den best gepflegten Rasen in Troglau.
noddeat: (Default)
З 2017 року велосипедисти зобов’язані орієнтуватися на світлофори для автомобілів, якщо немає спеціального велосипедного світлофора.

Чесно кажучи, я думав, шо велосипед мусить орієнтуватися на світлофор, що знаходиться на його траекторії: якщо він їде тротуаром, позначеним як спільний з велосипедами, то це буде пішохідний світлофор. А якщо він їде дорогою чи велосмугою, то це буде автомобільний світлофор.

Так раніше і було, а тепер ні. Чесно кажучи, не сильно доганяю сенс цього правила.
noddeat: (Default)
Найліпший підручник з економіки — це eBay. Продаючи/купуючи певні популярні речі, можна вживу спостерігати, як за лічені дні ціна товару з 1 євра зростає приблизно до того рівня, що у супермаркеті (мінус кошт гарантійного обслуговування), і бути враженим, як вони (менеджери супермаркетів) вгадують, за якою ціною продавати речі. Я розумію, шо за цим стоїть ціла наука, але для мене це вигляда як чиста магія. Ринкова ціна — не абстракція.

Утім, обмеження на час тривання аукціона не дозволяє гратися в економіку по-справжньому: в реальному бізнес-житті товари можуть і півроку чекати на свого покупця, а в eBay-ї час аукціона обмежений чи то двома тижнями, чи то місяцем. Ну і плюс я продаю і купую тільки вживані товари там, а їх ціна зі зрозумілої причини нижча, ніж у нових товарів.

Виняток з цього — об’єктиви. Зі здивуванням виявив, шо їх ціна практично не падає з часом, як, в принципі, і якість. Тому на об’єктивах можна, власне, тестувати, як виникає ринкова ціна: в Німеччині нереально багато народу постійно купує і продає об’єктиви, хоча на вулиці побачити людину з дзеркалкою це рідкість (і викликає в декого шок), тому в мене є питання, де ці всі фотографи живуть і чим займаються.

Це був останній з моїх висерів про економіку і фінанси. Дякую тим, хто читав.
noddeat: (Default)
Де там ті коментатори, шо казали, як круто мати кислотні знаки переходу. На цьому перехресті все, як ви любите: жирна розмітка червоною фарбою, кислотножовтий знак. Водій ймовірно дуже добре бачив цей знак. Але він не бачив жінку з візком і проїхав перехід на повній швидкості.


Результат:


Винен у цьому, звичайно, дощ і ожеледиця, а аж ніяк не власник ліцензії на право керування транспортним засобом. А ще жінка з дитиною, бо наважились перейти дорогу без мигалки з флюоресцентним жилетом.

Шо треба зробити, шоб такого не траплялося:
— привести правила у відповідність до Віденської конвенції про дорожній рух: проїзд зебр тільки з безпечною для цього швидкістю, при якій можлива повна зупинка; пішоходи повинні мати пріоритет ще до того, як вони стали на зебру. Для тупих можна взагалі вказати проїзд зебри із швидкістю 30 км/год, хоча я особисто вважаю це надмірним: якщо видимість добра, і точно пішоходів біля переходу немає, швидкість можна не знижувати;
— вуличне освітлення спрямувати на місця переходу дороги незалежно від того, є там зебра чи нема;
— ліквідувати усі нерегульовані переходи шириною понад одну смугу, це дико небезпечно. Якщо нема грошей на фізичні бар’єри, можна взяти фарбу і звузити, блять, проїжджу частину, намалювавши серію острівців безпеки. Це заразом вирішить і першу проблему: водії мають тенденцію повільніше їхати вужчою дорогою, тоді як ширшою вони їдуть швидше.
noddeat: (Default)


When the snow falls wunderbar
And the children happy are,
When the Glatteis on the street,
And we all a Glühwein need,

Then you know, es ist soweit:
She is here, the Weihnachtszeit.
Every Parkhaus ist besetzt,
Weil die people fahren jetzt

All to Kaufhof, Mediamarkt,
Kriegen nearly Herzinfarkt.
Shopping hirnverbrannte things
And the Christmasglocke rings.

Merry Christmas, merry Christmas,
Hear the music, see the lights,
Frohe Weihnacht, Frohe Weihnacht,
Merry Christmas allerseits ...

Mother in the kitchen bakes
Schoko-, Nuss- and Mandelkeks,
Daddy in the Nebenraum
Schmücks a Riesen-Weihnachtsbaum.

He is hanging auf the balls,
Then he from the Leiter falls ...
Finally the Kinderlein
To the Zimmer kommen rein

And es sings the family
Schauerlich: "Oh, Chistmastree!"
And then jeder in the house
Is packing die Geschenke aus.

Merry Christmas, merry Christmas,
Hear the music, see the lights,
Frohe Weihnacht, Frohe Weihnacht,
Merry Christmas allerseits ...

Mama finds unter the Tanne
Eine brandnew Teflon-Pfanne,
Papa gets a Schlips and Socken,
Everybody does frohlocken.

President speaks in TV,
All around is Harmonie,
Bis mother in the kitchen runs:
Im Ofen burns the Weihnachtsgans.

And so comes die Feuerwehr
With Tatü, tata daher,
And they bring a long, long Schlauch
And a long, long Leiter auch.

And they schrei then "Wasser marsch!",
Christmas evening is im A....

Merry Christmas, merry Christmas,
Hear the music, see the lights,
Frohe Weihnacht, Frohe Weihnacht,
Merry Christmas allerseits.
noddeat: (Default)
Бо в Німеччині срачі на цю тему трапляються регулярно. Отже, залежно від регіону є три персонажі, що приносять дітям подарунки:

1. Святий Миколай (St. Nikolaus) — оригінально подарунки приносив тільки він, інші персонажі з’явилися в результаті Реформації, бо Мартін Лютер, як відомо, заперечував існування святих, а отже і Святого Миколая теж. Шо найцікавіше, нині Святий Миколай популярний переважно у лютеранських регіонах Німеччини, тобто на півночі. Виглядає він так:

Святий Миколай у Єксхофі, Верхня Баварія. Richard Huber/Wikipedia

2. Christkind (дослівно «дитя Ісус») — міфологічний безстатевий персонаж, що походить від особи Ісуса Христа, але не має з ним загалом жодного зв’язку: оригінальна ідея Мартіна Лютера була, що Миколая не існує, а подарунки носить Ісус на Різдво. Пізніше, однак, фігура Ісуса розвинулася у цього міфологічного персонажу, популярно переважно у католицьких регіонах (oh the irony, нє?) — на півдні Німеччини, у Австрії, Швейцарії, Ліхтенштейні та Південному Тіролі. У цих регіонах різдвяний ринок часто називається Ринком Крісткінда (Christkindlsmarkt).

Виглядає він так — дитина з крилами янгола у білому одязі:


На ринку в Нюрику Крісткінда часто грає жінка-блондинка:


3. Weihnachtsmann, він же Дід Мороз, він же Санта — класичний дід з великою білою бородою у червоному пальті. Часто він приходить не сам, а допомагає Крісткінду (особливо у родинах, де в батьків приносили подарунки і Святий Миколай, і Крісткінд, і Дід Мороз, з метою уникнення срачу).

Срачі на цю тему періодично трапляються, деякі міста у Баварії оголошують себе «зоною, вільною від Санти» тощо. Цим список персонажів не вичерпується: у Альпах є місцями свої окремі традиції, не пов’язані з перерахованими вище.
noddeat: (Default)
Якщо хто не бачив, рекомендую, а хто бачив, той проржеться ще раз. Скільки років цій класиці? Але цього року як ніколи актуально:
noddeat: (Default)
Я абсолютно не погоджуюсь з тим, шо ті, хто побігли знімати гроші, піддавшись на паніку, то лохи. Низька фінансова грамотність — це закономірний наслідок того, шо цієї грамотності ніде не вчать. Відсутність людської комунікації з боку Національного банку плюс гіперінфляція у 1990х плюс знецінення совіцького рубля у 1990 — маємо суспільство, шо піддається на будь-яку паніку дуже легко.

А це абсолютно не таємниця, що будь-який банк можна покласти на дно, якщо всі вкладники одномоментно ломануться за своїми грошима. Ринкова економіка призводить до пониження ціни послуг, і у випадку банків ця ціна опустилася до мінімально можливої позначки — нуля. Нуль за користування послугами банку, нуль за банківський переказ, нуль за зняння в банкоматі: банк заробляє на комісії з продавця за користування карткою, на кредитах, які він видає, беручи гроші вкладників. Чим більше грошей крутиться в банку, тим більш він вразливий на дефолт: або коли багато малих людей прийдуть за грошима, або коли один великий інвестор зробить то само.

Власне, через це регіональні німецькі банки дуже не люблять багатих клієнтів. Я не жартую, умовна Шпаркаса може і відмовити мільйонеру у відкритті рахунку: багатій з мільйонами може як прийти, так і піти, а в банку виникнуть проблеми з фінансовою плинністю. І саме через це маленькі німецькі банки ніколи за історію не мали фінансових проблем, а ґіґанти індустрії Deutsche Bank та Commerzbank мають їх регулярно. І хоча до такої пизди, як у Штатах 2008 року ще не доходило, ризик, що ці банки можуть збанкрутувати, існує.

І тут виникає питання, навіщо держава їх рятує? Багато є розмов про змову корпорації, лобізм, про те, шо ринкова економіка діє тільки для малих бізнесів, а для великих staatliches Kapitalismus і тому подібне.

Реальність, однак, трохи складніша (чи, навпаки, простіша): банкрутство великого підприємства може призвести до банкрутства держави через ненадходження податків за пару років. З одного боку, це виглядає несправедливістю: малі підприємства банкрутують, і їх ніхто не рятує. З іншого боку, менші підприємства насправді дуже залежать від більших, тому банкрутство одного великого призведе до серії банкрутств менших, його субпідрядників тощо. Кошт відновлення цього всього great again може суттєво перевищити кошт, що витратила держава. Цей абзац не слід розуміти як схвалення багаторічного фінансування збиткових підприємств, добре? Все добре тільки в міру.

У випадку великого банку все ше трохи складніше: якщо пиздою накриється банк, що обслуговує підприємства, то пиздою можуть накритися і всі ці підприємства, що не зможуть перераховувати і отримувати готівку. Змінити банк? Хаха, якби це було так просто! Дойче Банк, наприклад, обслуговує майже весь німецький експорт, бо це єдиний німецький банк з філіалами у всьому світі. Він накриється пиздою — і гроші доведеться або на гелікоптерах переганяти, або через якісь посередники. Німецька економіка може не стане, але криза буде ніхуйова.

У Приватбанку такої фічі нема, але він проганяє міжнародну готівку через Коммерцбанк, тобто теж зав’язаний на великий німецький банк. Через які банки ганяють нашу готівку експортери, я не знаю, але думаю, шо теж якось так.

Висновок?
Нема висновку. Життя несправедливе. А хто вам, блять, обіцяв справедливість?
noddeat: (Default)
На автобані А9, що перетинає Баварію з півночі на південь, з’явилися отакі знаки:


Вони дозволяють автономній автівці точно визначити своє положення (на підставі картографічних даних). Таких знаків поставили 13 штук на тестовій ділянці 2,5 км. Автобан А9 вже давно використовується німецькими концернами (зокрема BMW та Audi) для тестування як автономності, так і допоміжних функцій для водія типу автоматичного гальмування, русі в смузі зі збереженням відстані та автоматичної зміни смуги.

А це перше будівництво інфраструктури для автономних автівок з боку автобанної дирекції.
noddeat: (Default)
Шо у Баварії цікавого, так це найбільш дивовижні способи перевозити ящик пива в ситуації відсутності автомобіля. Наприклад, на рамі велосипеда, притримуючи однією рукою, друга рука кермує. На кравчучці, три ящика один на одному. Пішки удвох (класичний спосіб). На скейті. На санках. На сноуборді. На електричному візку для людей, що не можуть ходити. В дитячому візку для велосипеда.

Сьогодні бачив більш практичний спосіб: у ковші трактора. Ну правильно, а навіщо він ще потрібен, землю копати чи шо?
noddeat: (Default)
Про вино буду писати, хоча й іншого алкоголю це теж так чи інакше стосується: алкоголевмісна продукція може бути дешевою, дорогою і пиздець як дорогою, чи тут немає елементів наїбалова?

Пару статтей до роздумів:
Our enjoyment of good food is just as susceptible to trickery. Food dye can trick us into tasting a flavor like lemon or cheddar that is not actually present. Fish markets, restaurants, and sushi joints present less expensive fish as their more prestigious (and supposedly better tasting) peers unnoticed every day. This past year, Europeans happily ate up meatballs containing horsemeat, only expressing outrage when regulators revealed its presence.
Is wine bullshit?

Another test that Brochet conducted was even more damning. He took a middling Bordeaux and served it in two different bottles. One bottle bore the label of a fancy grand cru, the other of an ordinary vin de table. Although they were being served the exact same wine, the experts gave the bottles nearly opposite descriptions. The grand cru was summarized as being “agreeable,” “woody,” “complex,” “balanced,” and “rounded,” while the most popular adjectives for the vin de table included “weak,” “short,” “light,” “flat,” and “faulty.”
Does All Wine Taste the Same?

Я особисто не вважаю, що «зрада, нас найобують» та «експерти не експерти, в сліпому тесті біле вино, фарбоване червоним барвником, називають червоним, лохи». Ну, по-перше, я багато разів робив «сліпий тест» вина: це коли ти приходиш до ресторану на запрошення (весілля, наприклад), і тобі подають вино, про яке ти нічого не знаєш. Ну хіба шо вино з барвником я не пив, але мені білі вина смакують в середньому більше, ніж червоні, і ця різниця у смаку суттєво, хоча я зовсім не експерт. Може, тому що я вино п’ю після якоїсь їжі, а експерти в сліпих тестах ніфіга не хавають, щоб не забивати рецептори. Але кожен знає, що то само вино дуже по-різному смакує залежно від того, з чим ти його їсиш. Готовий повірити, що в сліпому тесті на голодний шлунок з заплющеними очима я не відрізню біле вино від червоного, але не повірю, що не відрізню, якщо попередньо нахуярити шніцеля або якоїсь рибки.

І це ще ми не врахували ефект температури на смак, хоча, можливо, в сліпих тестах і є можливість повторно оцінити вино при 8 та 12 градусах, скажімо.

Але повернемось до економіки: чи вино за 500 баксів — це не наїбалово? Якщо унікальність смаку може відрізнити тільки експерт, то сенс купівлі такого вина неекспертом? Там унікальний смак? Але можна створити ароматизатори, комбінуючи які, досягати унікального смаку кожен день. До речі, цікаво, чи хтось не пробував за допомогою ароматизаторів підробляти дороге вино.

Насправді основне у ціні — пропозиція вина. Грубо кажучи, виробник 10’000 пляшок за 5 єврів заробить 50’000 єврів, а виробник пляшок за 5000 єврів мусить виробити їх 10, шоб заробити ті самі 50’000 єврів. А це означає, що він може собі дозволити ручне виробництво замість конвеєрного, що у 21 столітті, де навіть ручне виробництво робиться машинами часто, більше «тонкого налаштування» (tuning) у процесі виробництва, що гарантуватиме справді унікальний смак. Те, що вино вдалого врожаю дорожчає з часом, бо зменшується його пропозиція, що була високою у рік виробництва, це, напевно, ні для кого таємницею не є.

Смак дорогого вина не є «ліпший» чи «гірший», він просто унікальний, тобто дороге вино дороге, бо ви такого самого вина у іншого виробника не знайдете, його вироблено у дуже малій кількості.

З пивом та сама хуйня, хоча діапазон цін набагато нижчий: все-таки, у пиві смак залежить винятково від комбінації різних сортів солоду і хмелю, а не від року виробництва, у тому самому сорті пива смак залежить від води (альпійські пива мають все-таки неповторний смак) і сортів хмелю, а їх набагато менше, ніж сортів винограду.
noddeat: (Default)
Люди, які придумали німецьку класифікацію вин, мали дуже багато вільного часу. Серед них найбільш цікава назва це «кабінетне вино» (Kabinett Prädikatswein). Це один із видів «елітного» вина високої якості, назва вочевидь натякає, що п’ють таке у кабінетах начальства.

Мені, однак, чомусь ця назва викликає асоціації з кабінетом директора колгоспу, нічого не можу з собою зробити.
noddeat: (Default)
Сьогодні в етері баварський гурт «Рокаголіки» з піснею «Бобслеїст»:


Wir singen hey hey hey hey hey,
Mia wollns ned langsam sondern schney,
Mia san die Männer mit einem harten Job,
Wir fahren mit dem Bob.


P.S. Для лінгвістично цікавих читачів мого блогу: це суміш баварської та хохдойча (стандартної німецької), баварською «ми» то mia, а німецькою wir. Ned (nicht) то загалом не тільки в Баварії кажуть, це я б сказав розмовне німецьке, багато де зустрічається.
noddeat: (Default)
Інженер комунальної служби, шо приходив рано вранці, шоб попорпатися з лічильником води, прийшов знову увечері, бо в мене не було ключа від підвалу, і він намагається знайти когось, в кого він є.

Але дзвонить він знову в мій дзвінок, і на цей дзвінок знову виходжу я.
— А це знову ви! — здивувався інженер щиро.

Може, я шось пропустив, і у мене в місті всі будинки квантові, так шо ти дзвониш у домофон на прізвище Мюллер, а двері відчиняє рендомний мешканець цього будинку, і це буде Мюллер з ймовірністю 1/N (N — кількість мешканців і одночасно кількість кнопок домофона)?

Але мій будинок класичний, аналоговий, і якщо дзвонити в кнопку, підписану «noddeat», то вийде noddeat. І вдруге, і втретє вийде знову noddeat, якщо ви хочете, шоб вийшов хтось інший, треба натиснути іншу кнопку.
noddeat: (Default)
У Франконській Швейцарії є скелелазний підйом Action Directe, він є найскладнішим у Німеччині та першим у світі, що отримав категорію 11 за UIAA. Ось на цьому відео можна подитивитися, як виглядає, це десь як категорія Е на via ferrata-i:


Названий він на честь французької терористичної організації, тут натякається, що маршрут здійснює «теракти» проти пальців, що можна спостерігати на відео.

Це дуже цікава ідея, чекаю, аж поки з’явиться Via Ferrata ISIS. Категорії F, звісно.

Profile

noddeat: (Default)
noddeat

April 2017

S M T W T F S
      1
23 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Page generated Sep. 27th, 2025 07:30 am
Powered by Dreamwidth Studios